De eerste ‘Wereldburger’ komt uit Oss!

Wethouder Frank den Brok en Europarlementariër Lambert van Nistelrooij namen 30 november de eerste Wereldburger uit Oss in ontvangst. Het is een veganistische notenburger, bedacht door Stijn Scholten van het Hooghuis. Zijn burger won deze zomer de eerste prijs bij het festival Oss4GlobalGoals en wordt nu gemaakt bij Dalco Food in Oss. Voor de verdere productie kregen zij een waardebon van de Kracht van New Business Oss. De wereldburger is nu te koop bij verschillende winkels en restaurants in Oss. Heerlijk!

We are Food

Leerlingen van het Hooghuis mochten dit jaar een eigen hamburger bedenken. Eerst via een app en later in het echt. De ingrediënten mochten overal vandaan komen. In hun project ‘De Wereldburger’ leerden ze welke smaken bij elkaar passen, wat voor verschillende culturen er zijn en hoe je gezond kookt. Het is een van de projecten uit de Brabantse campagne ’We Are Food’, waar Oss ook aan mee doet.

www.wearefood.nl

Stijn Scholten met de Wereldburger uit Oss Stijn Scholten met de Wereldburger uit Oss